夹心巧克力该如何制作呢

　　很多的人喜欢吃巧克力，巧克力能够很好的保证人体的卡路里的充足，尤其是一些小孩子喜欢吃夹心巧克力，这样能够保证小孩子喜欢，因此来学习一下制作，这样自己制作的夹心巧克力吃起来也是安全的，那么夹心巧克力该如何制作呢？那么下面我就为大家来介绍一下吧。

　　花生酱夹心功克力的夹心做法1。将花生洗净，慢火炒香（避免焦味），再以搅拌机打碎为花生酱。2。橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜（糖）和花生酱一起打均。

　　黑芝麻夹心功克力的夹心做法黑芝麻馅的做法：

　　1、将黑芝麻放入锅中用小火炒熟（黑芝麻发出“啪啪”声，且能闻到芝麻清香时）。

　　2、稍稍放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉。没有搅拌机的话可以用擀面杖压成芝麻碎。

　　3、把加工好的黑芝麻和白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上。

　　4、将黑芝麻馅分成若干份，并搓成小圆球待用。

　　DIY的巧克力，更能表达对爱人的浓浓爱意~

　　工具/原料

　　黑白巧克力红酒牛油椰浆奶油各式夹心材料花生酱巧克力模型抹茶粉

　　步骤/方法

　　水加热至50-60度（熔化巧克力最佳温度）巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。

　　加入牛油，让其口感更加嫩滑，加入适量的红酒，激发巧克力味道。

　　1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，隔热水加热并不断搅拌，直到融化成液态。

　　2、鸡蛋、红糖、葵花籽油、盐全部倒入容器中，用打蛋器搅拌均匀。

　　3、倒入融化的巧克力和黄油，搅拌成均匀的糊状。

　　4、倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的粉类混合物拌匀。

　　5、再倒入1/3牛奶，倒入1/3粉类，重复这个过程直到牛奶和粉类全部加入完毕，搅拌成为光滑的面糊。

　　6、将面糊装入裱花袋，用大号的圆孔裱花嘴在烤盘上挤出圆形的面糊。每个面糊之间留出足够的距离。

　　7、将烤盘放入预热到200度的烤箱，中层，烤10分钟左右，烤好的巧克力蛋糕取出冷却。

　　8、奶油奶酪室温软化以后，加入炼乳拌匀，达到合适的浓稠程度和自己喜欢的甜度即可。

　　以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃巧克力的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样就能够制作出美味的巧克力了，能够很好的保证小孩子喜欢，并且自己制作的巧克力吃起来也是很安心和放心的，因此快来学习制作吧。