饭后喝白醋好吗

　　白醋是一种调味剂，常常是在做凉菜的时候加一些进去，可以让凉菜有一种酸酸的感觉，吃起来很爽口。而在平时做菜的时候，人们一般都是使用食醋，也就是颜色是黑色的那种醋。不论是哪一种醋，适当的吃一些还是可以起到很好的保健作用的。有一些人，非常喜欢饭后喝一些白醋，这么做好不好呢？

　　饭后喝一些白醋还是有很多好处的，而且可以帮助减肥。

　　喝白醋最好不要空腹，否则醋酸会伤胃的，会造成胃酸过多，引发疾病。一般喝醋的时间是饭后，一勺就足够了，可以帮助胃消化。

　　喝白醋的好处很多。

　　现代医学认为，白醋对治病养生有以下方面的作用：

　　1、消除疲劳；

　　2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；

　　3、帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收；

　　4、抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；

　　5、具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；

　　6、增强肝脏机能，促进新陈代谢；

　　7、扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生；

　　8、增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；

　　9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖；

　　10、白醋中还含有抗癌物质。

　　如果直接喝醋自己受不了的话，那么可以用醋泡鸡蛋或者是用醋泡着花生米，这样直接吃鸡蛋或者是花生米就可以了。而且这种方法可以用来治疗心血管疾病，能够起到软化血管的作用。还是那句话，醋虽好，但是千万不要空腹吃醋哦！