孕期营养食谱有哪些？

　　在妊娠期的时候，每位孕妈都需要注意好自己的饮食，饮食均衡才能让胎儿更好的发育。孕期营养食谱是有很多的，大家可以选择自己的喜爱来进行安排，只要营养均衡和合理的就没问题。

　　麦芽蜜枣瘦肉汤

　　原料：

　　麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣20克，盐适量。

　　做法：

　　1、麦芽用锅炒至微黄。

　　2、将蜜枣洗净；瘦猪肉洗净，切成片。

　　3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。

　　4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。

　　5、出锅前放盐调味，即可。

　　健康提示：

　　麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。

　　山药香菇鸡

　　原料：

　　山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵，盐、糖、料酒、酱油各适量。

　　做法：

　　1、山药洗净去皮，切成片；胡萝卜去皮，切成片；香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

　　2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

　　3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

　　4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

　　健康提示：

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。