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黑茶和普洱茶有哪些区别

  普洱茶和黑茶还是有区别的,黑茶属于后发酵茶,也是我国比较特有的茶类,可以说黑茶在我国有着悠久的历史,它主要是以小叶种茶为主要的原料,普洱茶和黑茶,从内容到本质都有所不同,比如说从产地方面,普洱茶一般都产于云南普洱地区。普洱茶比较耐泡,有时候可以泡20泡。

  普洱茶与黑茶的区别:

  1,黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。

  2,黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。

  3,以下材料足以说明,普洱茶不是黑茶。

  普洱茶六奇

  (1)产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。

  (2)品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。

  (3)原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。

  (4)形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。

  (5)品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。

  (6)饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡。