羊肾的做法大全

　　羊肾的做法有很多种，我们可以选择最适合自己口味的做法，当然我们的前提是最能体现羊肾的养生功效才行，那么羊肾的营养价值到底如何，

　　羊肾能给我们的应养生保健上面带来什么样的好处呢，我们又将如何采用羊肾来做出又美味可口又养生滋补的菜肴来呢，我们一起看看羊肾的做法大全。

　　羊肾就是羊的肾脏，羊肾不但拥有了食用的价值，而且羊肾还有药用的价值。羊肾在食疗的方子里广泛被应用到，因为羊肾可以起到壮阳的功效，能够治疗肾虚和阳痿等症状。

　　羊肾粥

　　材料

　　用料羊肾100克、大米200克，调味料适量。

　　做法

　　1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。

　　2、将羊肾片洗去血水。

　　3、将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。

　　功效

　　补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。健康人食用更能补肾强身。

　　羊肾馄饨

　　材料

　　主料：小麦面粉250克，羊腰子50克，

　　辅料：肉桂3克，川芎5克，胡椒2克，

　　调料：酱油3克，盐2克

　　做法

　　1、将肉桂、川椒、川芎研末备用。

　　2、将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。

　　3、将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。

　　小诀窍

　　健康提示：

　　1、温阳散寒，活血止痛，主治痛经。

　　2、羊肾补肾益精，肉桂、川椒温通经脉，助阳散寒；川芎活血、行气、止痛。

　　3、为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。

　　食物相克：

　　肉桂：用桂忌用诸葱。

　　川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。

　　上文我们介绍了什么是羊肾，我们知道羊肾就是羊的肾脏，羊肾有治疗肾虚和阳痿的作用，所以日常的养生药膳我们可以多考虑采用羊肾作为食材，上文也给出了几种采用羊肾作为食材的羊肾的做法。