芥菜煲的做法

　　自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，芥菜煲的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。

　　1、准备材料。

　　2、排骨飞水备用。

　　3、排骨放入砂锅，加入水烧开。

　　4、芥菜洗干净，切块备用。

　　5、蒜头切成小粒，姜切丝备用。

　　6、锅中加入油，大火热油。

　　7、锅中加入蒜头，姜丝，将蒜头煎至金黄色。

　　8、加入芥菜翻炒。

　　9、将芥菜放入砂锅，中火煮20分钟。

　　10、加入适量盐、鸡精、胡椒粉，起锅。

　　11、芥菜煲出炉了～

　　12、来个近照。