木耳砂锅鸡的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道木耳砂锅鸡的做法

　　1.1泡发木耳软后，多洗几次，再用温水浸泡。

　　2.2生姜、葱白切丝，蒜瓣拍碎。

　　3.1先将鸡油放入锅内爆出油。

　　4.2将鸡斩件备用。

　　5.1放入生抽和老抽。

　　6.2放入鸡肉爆香。

　　7、放入姜丝等各种调料。

　　8、大火爆香鸡肉，装起备用。

　　9、锅烧热油，放木耳入炒香。

　　10、和入爆香的鸡肉一起翻炒，加浸泡木耳的水入煮开。

　　11、转入砂锅肉，煲15到20分钟。

　　12、放盐调好味，即可连锅端上食用。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完木耳砂锅鸡的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。