潍坊菜饼的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于潍坊菜饼这道菜的做法。
1、菠菜、韭菜(少许)择净、洗净
2、切碎,放入盆中
3、鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液
4、锅中少许油烧热,倒入蛋液摊成蛋饼
5、蛋饼切小丁
6、放入切好的菜中
7、木耳泡发,切碎
8、海米切碎
9、所有材料盛在一起
10、加花生油、盐、少许味精调味,将馅调匀
11、温水和面
12、揉成面团
13、面团醒上20分钟左右
14、将面团搓成长条,分成大小均匀的小面团
15、将小面团均匀擀成薄面饼
16、将调好的馅放在面饼的一半处
17、将菜饼对折,边缘压好
18、用碗边沿面饼边缘压一圈,去掉多余的面皮
19.10。菜饼放入电饼铛
20、两面将菜饼烙熟,即可
也许你以前吃过潍坊菜饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。