12种饺子包法

　　饺子是很多人最爱，饺子的制作方法比较多，在对饺子制作上，都是可以根据自己的喜爱进行，不过对12种饺子包法都有什么，常见的饺子的包法都是比较简单的，那一些复杂饺子的包法，在制作的时候，也是很麻烦，所以并不是人们长选择的，对这个也是要注意的。

　　那吃饺子，对饺子馅的制作，也是可以根据自己喜爱进行，饺子容易消化，同时饺子含有的营养元素也是比较多，所以对它的选择可以放心进行，12种饺子包法如何呢？

　　12种饺子包法：

　　香芹饺子

　　材料

　　主料：猪肉300g，香芹400g，饺子粉600g

　　配料：盐、香油、老抽、葱末、姜末、五香粉、胡椒粉各适量

　　做法

　　1、猪肉剁馅，香芹切碎待用，面粉+适量水和好后略醒。

　　2、猪肉馅、适量盐、五香粉、老抽、姜末、葱末、香油、胡椒粉混合均匀，顺一个方向搅匀后加入切碎的香芹。

　　4、和好的面粉做皮，就可以包饺子了。具体操作不作详述。

　　5、锅开后放入饺子，开后加凉水反复三次就OK了。

　　白菜饺子

　　材料

　　主料：大白菜1棵、香菇12个、红萝卜2个

　　辅料：生姜2块（根据个人喜好可多可少），适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽（可选）、五香粉（可选）

　　做法

　　1、先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了。

　　2、把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。

　　3、油锅内放油（色拉油、花生油、猪油都可以）1-2汤勺，先放入花椒15、16粒爆香后捞出不用。

　　4、把剁好的香菇放入油中翻炒，并加入1食勺老抽和1食勺白糖，再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用。

　　5、把生姜剁细碎待用。

　　6、把白菜和红萝卜放在大容器内，倒入1汤勺香油后均匀搅拌，让所有的菜粒都均匀的沾上一层油。

　　7、放入炒过的香菇粒和姜末，放入适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽（可选）、五香粉（可选）搅拌均匀即可。

　　8、怎么包饺子就不详细说了，包好后下锅煮熟即可。

　　通过以上介绍，对12种饺子包法其中几种，都是有着详细介绍，因此对包饺子的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对包饺子的时候，在食材选择上，也是要合理安排，这样在吃的时候，在对身体各方面，有着很好的帮助。