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馄饨馅做法大全,这样做营养健康

  混沌是我国传统美食之一,是一种既便宜又好吃的小吃。混沌又被称作抄手,混沌馅的种类很多,但是要做出来好吃,还是不得不重视一些小技巧和方法。混沌馅在外面也有卖的,但是总的说来,还是自己亲手做的让人放心,只要你看过馄饨馅做法大全,你就会知道很多简单又好吃的做法。

  用料?

  鸡蛋1个猪肉末500g香葱100g姜末适量香油少许色拉油少许嫩肉粉适量盐、鸡精适量胡椒粉一勺

  先将姜洗切末,姜末尽量切细一些哦。

  步骤2

  这一步就是切葱了

  步骤3

  这个时候就可以将前面两样东西和肉末一起放入碗里了,别忘记要加一个鸡蛋哦!

  步骤4

  这个时候就可以加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许

  步骤5

  这个是最关键的一步了!就是加入少许的色拉油哦,肉质会很鲜嫩哦~

  步骤6

  这个时候就来搅拌一下了,一定要搅拌均匀哦,多搅一下都可以的,这时你会闻到香味了!肉馅就完成了,赶快动手包一包吧~

  注意事项:

  色拉油在肉馅中起到了润滑的作用,口感想到好!我想应该在饺子馅里也试用吧,因为平时做肉圆子的时候也会加一点,这样肉质会很好,比嫩肉粉的功效还大哦~