锡纸烧烤做法大全，色香味都有！

　　说到吃烧烤大家可能想到的是一排排的肉串素串放在烧烤架子上，抹上油，再撒上孜然、辣椒粉，那味道不要太好。但是现在更流行的烧烤做法那就是用锡纸烧烤，这样的做法相比传统做法来说，更卫生，同时味道也要更鲜嫩。只要你看过锡纸烧烤大全做法了后，就会明白锡纸做法不仅更简单，而且味道还会更加别致。

　　锡纸烤排骨做法：

　　比起直接丢在烤盘的烤法

　　用锡纸包裹起来烤的排骨肉质更加鲜嫩，肉香浓郁

　　很家常味道的调料，某人说还是更愿意吃这样的味道

　　家有来客时候提前腌制一盘，提前丢进烤箱就可以去准备别的

　　用料

　　肋排、500克葱姜蒜、适量蚝油、1大匙生抽、1大匙老抽、1/4小匙蜂蜜、1小匙豆豉1大匙黄豆酱1大匙黄酒、1大匙盐、适量将做法

　　排骨斩小块后泡清水中半小时去除血水期间换一次水捞出沥干后用厨房纸吸去多余水分放入料理盆

　　步骤2

　　加入葱末、蒜末和姜丝

　　步骤3

　　下一勺豆豉（可以用辣的）

　　步骤4

　　下一勺豆瓣酱

　　步骤5

　　加入黄酒一勺

　　步骤6

　　加入蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/4小勺、蜂蜜1小勺加少许盐

　　步骤7

　　拌匀盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上（可以过夜）

　　步骤8

　　取出

　　步骤9

　　烤盘铺一张足够大的锡纸将腌制好的排骨平铺其上

　　步骤10

　　再取一张锡纸盖在上面，边缘折好

　　步骤11

　　放入预热好的烤箱上下管220度烤制60分钟

　　步骤12

　　取出，划开锡纸，撒少许白芝麻

　　步骤13

　　再次放入烤箱，继续烘烤5-10分钟即可

　　步骤14

　　出炉装盘