生活

女儿做的砍刀小馒头的做法

  现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是女儿做的砍刀小馒头,时间允许的话,朋友们也可以自己做女儿做的砍刀小馒头,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

  1、面粉,3碗面粉。

  2、面粉放盆里

  3、放酵母

  4、一碗凉水,活面

  5、一边倒水,一边搅拌

  6、面不要活的太干也不要活的太软太稀

  7、揉面团儿

  8、面揉成团,用手把面团儿,放平

  9、开始发面盖上盖儿

  10、发面的时间长短,要看外面的温度,东北的天气,不是那么太热,晚上8点钟发的面,早上5点就发了

  11、放香甜泡打粉,和,碱面

  12、各放一小捏

  13、放点凉水,把它化开

  14、开始揉面

  15、面要多揉一会儿才好吃

  16、揉成面团儿

  17、揉成面团,面团揉好后

  18、把面揉成长条

  19、开始做砍刀小馒头

  20、切的不要太大,也不要太小,要切一样一样的

  21、放帘子上

  22、馒头

  23、开始蒸馒头

  24、馒头越变越大

  25、0分钟就熟了

  26、馒头出锅。

  27、盛盘

  28、来个美照吧

  家的味道大概就是女儿做的砍刀小馒头的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。