棋子烧饼的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下棋子烧饼的做法。
1、面粉、盐、砂糖、酵母、水和面团,放温暖处发酵20分钟
2、纯芝麻酱、椒盐加植物油调成稀糊状
3、将醒制好的发面擀成薄饼
4、均匀地抹上芝麻酱
5、撒上椒盐
6、顺一边卷起来,边卷变抻
7、揪成小面剂,包成小球状
8、用手压扁
9、用水将小饼刷出白浆
10、蘸上芝麻,按扁
11、锅上火,将有芝麻的那面冲下,依次摆在锅中,小火烙制,临出锅前,用大火烘一下,即可出锅
棋子烧饼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。