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鲜蛋黄蒸肉饼的做法

  能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下鲜蛋黄蒸肉饼的做法。

  1.1将蛋清液加入肉馅中。用筷子顺着一个方向搅拌均匀

  2.2五花肉与胡萝卜、小葱、姜片一起用料理机绞成肉馅,鸡蛋取蛋清液,蛋黄保留完整

  3、将肉馅放入碗中,用手掌轻轻压实,中间按下一处凹陷

  4、小心将鲜蛋黄放入肉馅的凹陷处,放入微波可用蒸笼,开水上锅,中高火蒸20分钟左右即可

  相信看完上面的关于鲜蛋黄蒸肉饼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。