黄金馒头的做法

　　外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做黄金馒头。

　　1、先准备500～560开水，倒出一小碗晾着，把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里，将酵母融化开。面粉放入容器里，将白糖水、酵母水依次倒入，边倒边搅拌，将面粉充分搅拌均匀，直到容器底部没有散面粉。将湿面粉揉成光滑的面团。

　　2.12把面团放在温暖的地方发酵。

　　3.21发酵好的面团。

　　4.1可以看到面团内部气孔丰富面均匀。

　　5.2将发酵好的面团从容器中取出来。

　　6、将面团摊在案板上晾10～15分钟。

　　7、晾好的面团反复揉成光滑的面团，然后分成十份。

　　8、取一个面剂，用双掌将面剂揉搓成圆球形状胚子，放在案板上静置。

　　9、所有的馒头胚做好后放到温暖的地方进行二次发酵1小时，根据气候确定时间。

　　10、蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。

　　11、盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可。

　　12、刚蒸好的馒头。

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下黄金馒头