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血糖高应该吃什么早饭?

  长期的血糖太高很可能是糖尿病的症状,糖尿病人的饮食是需要特别注意的,因为如果饮食不注意,乱吃东西的话,很可能会造成血糖太高,就会诱发一系列的并发症,比如眼睛看不见、高血压、脑中风、瘫痪等等。所以控制饮食才是调理血糖高最重要的方法,那么血糖高应该怎么吃早饭呢?

  主食吃50~100克

  很多人因主食升糖速度快,不吃或少吃主食,这会让你脑子变得更迟钝。建议吃50~100克,且经常换着花样吃,馒头、全麦面包、麦片、粥等均可。血糖不稳的糖尿病患者,早晨应测一下血糖,如果血糖高,先服用药物再吃50克主食;如果血糖低,可以喝点水,吃点水果,再吃50~100克主食。

  起床后半小时吃

  早餐时间建议安排在6:30~8:30之间,用餐时间以15~20分钟为宜,最好安排在起床半小时后吃。混合食物的胃排空时间为4~5小时,建议两餐间隔时间以4~6小时为宜。糖友应少食多餐,早餐吃太晚会影响吃午餐。

  种类要多而杂

  俗话说,早餐应吃得像皇帝一样有营养,碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素都要摄入,谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等样样不能少,且做法也可以多种多样,比如肉类的摄入,可以放在粥里煮也可以吃肉包。

  少在外面吃

  外面早餐主要存在油脂和盐分过多的问题,建议尽量少吃,尤其要少吃油条、油饼、煎饼、咸菜、豆腐乳等。一根油条的油量,就相当于一个人一天的用油量。

  文章中介绍了一些糖尿病人吃早饭的饮食注意事项。糖尿病人应该少吃含有高淀粉的食物,而且应该要少吃多餐,一次不能吃太多的食物。而且尽量可以多吃点降压和降血糖的食物。可以吃点水果和蔬菜。比如芹菜、南瓜、番茄等等。