红烧鱼籽的做法

　　养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于红烧鱼籽这道菜的做法。

　　1.121锅烧热，锅内放油

　　2.212鱼籽用清水冲一下控干，彩椒切粒，葱姜蒜切末

　　3.1放入花椒、大料、小茴香

　　4.2放入葱姜蒜煸出香味

　　5、放入小红椒煸出香味

　　6、锅中放入控干水分的鱼籽

　　7、将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样鱼籽不容易散

　　8、烹入醋、酱油、料酒

　　9、放入开水

　　10、大火煮开

　　11、关小火盖盖焖5分钟

　　12、加入盐、胡椒粉调味

　　13、加入白糖大火收汁，用水淀粉勾一个薄芡

　　14、撒入红黄彩椒粒出盘即可

　　现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的红烧鱼籽，为你的妻子和孩子露上一手。