杭椒牛肉的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做杭椒牛肉
1、原料图
2、把牛肉切片,杭椒切段
3、牛肉用料酒淀粉胡椒粉盐少许水拌匀
4、葱姜蒜切片
5、调个碗汁:酱油料酒鸡精老抽水混合
6、牛肉再放些植物油拌匀腌十分钟
7、锅放油把杭椒段煸炒一下出锅
8、用锅底的油把牛肉炒变色出锅
9、另起锅,放油,放入葱姜蒜爆香后
10、放牛肉杭椒炒
11、倒入碗汁
12、炒匀,让汁都挂到每一片肉和杭椒上出锅
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的杭椒牛肉,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。