正宗匈牙利牛肉汤的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍正宗匈牙利牛肉汤的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1、准备好食材

　　2.1大蒜用刀背拍过

　　3.2青豆用水浸泡

　　4.12洋葱切成小丁，甜椒切成小条

　　5.21牛肉放在热水中煮开，一边煮一边将浮沫捞出

　　6、煮至牛肉不再出浮沫时，将牛肉捞出备用

　　7、锅中放适量底油烧热，倒入洋葱、甜椒、大蒜、干辣椒翻炒

　　8、炒至洋葱变成半透名色时，加入黑胡椒，白胡椒，红辣椒粉，盐调味。（口味稍重一些，因为之后还要加入大量的水）

　　9、番茄切成滚刀块，加入锅中翻炒至软

　　10、放入煮好的牛肉，以及青豆，香叶。加入没过食材的。此时再尝一下汤的口味，应突出胡椒的鲜味和辣椒的辣味。汤煮开后转入电炖锅炖煮3个小时至牛肉软烂即可出锅。

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完正宗匈牙利牛肉汤的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。