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鸡腿炖土豆的做法有哪些?

  鸡腿炖土豆比较美味健康,不管是鸡腿肉还是土豆,都是家常生活中可以经常吃得到的食材,而将这两种食物搭配在一起,就有更好的保健价值,详细的做法以及步骤介绍,可以看看下文的方法。

  一、材料

  主料:鸡腿肉6只、土豆4个;

  辅料:油适量、盐适量、十三香适量

  1鸡腿洗净,可以切成块,也可以不切

  2土豆打成滚刀块

  3锅入油加鸡腿,炒去水分,加香其酱盐翻炒加水炖

  4鸡腿半熟时加入土豆翻炒,加调料,炖40分钟

  二、主要材料

  鸡腿500g土豆300g辣椒3个

  配料

  油适量盐适量酱油适量姜适量蒜适量

  1买回来的鸡腿。

  2用刀切成块块

  3放盐和酱油鸡腿肉腌一下

  4葱姜蒜备用

  5锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下

  6炒得差不多啦,加入适量的水和3个辣椒

  7土豆去皮洗净

  8切成小块

  9鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟

  10盛出来可以吃啦,味道很不错啊

  注意事项

  土豆不要放得太早,开锅放进去正好。