蚝油木耳杏鲍菇的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下蚝油木耳杏鲍菇这道菜的做法。

　　1、材料：杏鲍菇胡萝卜木耳（我已经稍微汆烫过）青椒蒜头

　　2.121放少许猪油炒胡萝卜（胡萝卜的胡萝卜素是脂溶性的，一定要炒过才会出来，这样可以增加营养）

　　3.212全部材料切片备用

　　4.1加水焖煮一下

　　5.2胡萝卜多炒一会儿

　　6、把胡萝卜弄到一边去（为了保持清脆口感）开始加入蚝油调汁儿

　　7、再加入一点儿酱油

　　8、胡萝卜放入盘中备用

　　9、放入杏鲍菇在刚才的汁儿里面焖煮

　　10、加入木耳青椒蒜片

　　11、加入白糖可以增加鲜度

　　12、最后起锅前加入胡萝卜快炒

　　13、收汁儿后装盘，鲜的眉毛掉下来