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肉松豆角炒菜脯的做法

  健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好,那么今天小编就为大家来介绍肉松豆角炒菜脯的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

  1.1猪腩肉剁成泥放盐、糖、生抽、生粉、花生油腌制备用;

  2.2萝卜干买回来先用清水稍为泡一下,把咸味泡出来;

  3.1花生放凉后去掉外衣;

  4.2花生用白锅加热慢火炒至香;

  5、把豆角、辣椒和萝卜干切成两厘米左右的粒状备用;

  6、开锅烧开水,把豆角先“飞水”备用;

  7、热油炒香蒜蓉;然后放入肉松炒至七分熟;再放进豆角翻炒一下;

  8、加入辣椒和萝卜干继续翻炒;

  9、以盐、糖、生抽调味后加入花生翻炒均匀便可上碟。

  肉松豆角炒菜脯看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。