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早上吃鸡蛋喝牛奶好不好

  早晨吃鸡蛋,喝牛奶比较好。

  鸡蛋和牛奶中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,特别是蛋白质含量很高,能增加身体所需的营养,有利于身体的发育,这是非常好的。不过,空腹吃鸡蛋和牛奶时,最好是在吃牛奶或鸡蛋之前多吃些碳水化合物食物及含维生素的食物,这样有助于促进蛋白质被充分消化和吸收,并保证营养均衡。但是,因为鸡蛋和牛奶都是高蛋白食品,最好两个人分开吃,如果同时吃了有可能导致消化不良的情况,可以在这两个小时的时间里服用。此外,不要将鸡蛋放在牛奶里煮,这会使它们的蛋白发生反应,从而影响它们的营养成分。吃鸡蛋时要小心食用鸡蛋,因为有些细菌可能会从鸡蛋外壳表面很小的空隙进入鸡蛋内。