木耳洋葱炒肉的做法

　　想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做木耳洋葱炒肉

　　1、备好图中食材。瘦肉1小块，青蒜苗洗净，洋葱洗净，姜1小块，黑木耳提前用水泡发洗净撕小块。

　　2、瘦肉切片，洋葱切丝，青蒜苗切段，姜切粒。

　　3、肉片放少许玉米淀粉，生抽，料酒腌制。

　　4、锅里油烧热放入姜粒爆香。

　　5、放入肉片煸炒变色。

　　6、放入洋葱和木耳翻炒。

　　7、加入少许老抽，白糖炒匀。

　　8、炒到断生，放盐，青蒜苗炒匀。

　　9、翻炒出锅，装盘。

　　木耳洋葱炒肉做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。