山寨酸菜鲨鱼块的做法

　　每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关山寨酸菜鲨鱼块的做法吧。

　　1、原料，就是鲨鱼块咯，酸菜和一小把泡椒。鱼块先用盐和料酒和姜入味一下。

　　2.1然后加入高汤。煮开。

　　3.2先用热油爆一下姜和蒜，然后倒入泡椒和酸菜炒之~那个烟雾弥漫啊。

　　4、倒入鲨鱼块，煮之。

　　5、煮啊煮。调料出锅，盛到碗里面，洒上一点白芝麻。

　　6、然后放上切好的葱段。热油泼之。成品。

　　今天这道山寨酸菜鲨鱼块，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。