猪肉茴香馅锅贴的做法

　　没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好猪肉茴香馅锅贴这道菜。

　　1.121猪肉馅准备好；

　　2.212茴香洗净沥干水分，葱姜备用；

　　3.1加入食用油、香油搅拌均匀；

　　4.2在猪肉馅中依次加入盐、料酒、白胡椒粉、生抽进行搅拌；

　　5、葱姜切碎备用；

　　6、加入葱姜末搅打均匀；

　　7.12茴香切碎倒入肉馅盆中，待准备包馅料时再搅拌均匀；

　　8.21准备调料汁：取一个小盆，里面加入适量水、醋、少许酱油以及香油搅匀；

　　9、将之前和好的面取出，用刀切成这样大小等同的剂子；

　　10、将面剂子擀成饺子皮；

　　11、加入馅料包成月牙状的饺子；

　　12、锅中加少许油烧至五成热；

　　13、取一个包好的饺子；

　　14、蘸一下调料汁；

　　15、放置在锅中码好；

　　16、以此类推逐一码放整齐；

　　17、均匀地加入两勺调料汁，洒在锅贴缝隙处；

　　18、加盖煎烙约一刻钟，中途观察一下是否干锅，好及时补加调料汁；

　　19、用铲子取出即可，美味制作完毕喽～

　　健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了猪肉茴香馅锅贴做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。