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产妇可以吃洋槐花吗?

  洋槐花是一种比较常见的花卉,它是洋槐树每年春季开出的花朵,而且洋槐花具有很高的营养价值,特别适合人们用来制作养生保健食物。洋槐花具有清火的功效,还含有适当的维生素素,对体质虚弱的人有一定补充作用,下面就来看看产妇可以吃洋槐花吗?希望大家能够了解一下。

  现代医学表明,孕妇是可以吃槐花的。洋槐花清热解毒、润肠通便,对于治疗孕期痔疮以及预防孕妇便秘都有不错的功效。有便秘的准妈妈们可以将油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜和槐花一起泡水饮用,这个偏方对治疗便秘以及止血消痔疮都有很好的疗效。

  哺乳期吃槐花的好处:槐花味苦,性平,无毒,槐花中富含维生素和多种矿物质,同时还有清热解毒、凉血润肺、降血压的作用。另外,含有槐花的饮品,还具有凝神助眠,美容养颜的功效。对于哺乳期妈妈来说,是很好的应季食物。

  哺乳期吃槐花需注意:哺乳期的饮食选择应该根据宝宝的营养和生理变化,再结合季节的变化和饮食习惯,选择营养丰富、对宝宝发育无不良影响、易消化、无致敏作用的食物。在食用槐花方面,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的妈妈不宜食用。有过敏史的更是不要吃,打过农药的也尽量不要吃。如果服用之后,产生不良反应,需停止进食并立即就医。总之,产后妈妈的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;产后的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。

  洋槐花馅

  用清水洗净洋槐花的沙尘,入锅稍微煮一下,断生即可;把槐花从锅里捞出,放在清水里冲泡,以去掉青气,然后用手挤干水分晾干备用。鲜韭菜或蒜黄适量,择净洗净切碎;粉皮或粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量,即各占总量的1/2,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成饺子馅。