马来风格杏仁小饼干的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道马来风格杏仁小饼干，让家人吃得更健康。

　　1、先把所有材料准备好

　　2、然后把杏仁粉，面粉，糖粉，泡打粉，小苏打，盐混合均匀

　　3、先加入1/4cup植物油，拌匀，然后继续加入，边加边搅拌，直到可以合成面团（总量大约1/2cup左右）

　　4、用一个小勺子均匀地舀出适量面团，稍微揉成球形，然后放在铺过烤纸的烤盘里，轻轻按一下

　　5、将杏仁在蛋液里面蘸一下，然后按在饼干表面（先蘸上蛋液是为了防止杏仁脱落）

　　6、在饼干表面再刷一层蛋液（为了烤出来颜色更好看）

　　7、烤箱预热180摄氏度，中层上下火烤10分钟左右至颜色金黄（原方说是15-20分钟，我只用将近10分钟就足够了，也许原作者比我做得个头大一些，大家烤的时候要自己注意观察一下，灵活掌握时间，不要烤糊了）

　　看完马来风格杏仁小饼干的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。