杂拌蕨根粉的做法

　　独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好杂拌蕨根粉。

　　1、韭菜洗净一切两段，豆腐皮切丝，里脊肉切丝用少许生抽，胡椒粉和生粉拌匀

　　2、香油，生抽，盐，糖放一起搅匀成调味汁

　　3、锅内烧热油，下肉丝炒熟备用

　　4、锅内烧开水，下蕨根粉煮熟捞出

　　5、下豆腐皮焯1分钟捞出

　　6、锅内的水煮滚下韭菜，立即关火，15秒立即捞出

　　7、肉丝，韭菜，蕨根粉，豆腐丝放一起拌匀

　　8、加入第二步的调味汁拌匀，吃前撒芝麻

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的杂拌蕨根粉，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。