老蛏角瓜煲的做法

　　美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关老蛏角瓜煲的做法。

　　1.12角瓜。辣椒丝（配色用）

　　2.21剥好的老蛏（用盐水过洗时去掉边缘的黑线）、姜和蒜、水淀粉。

　　3、油适量，姜蒜入锅爆香。

　　4、角瓜入锅稍翻炒，加点盐和水。

　　5、放上蛏子。

　　6、加入水淀粉。

　　7、稍煮就成，不用再加其他调味品。家里砂锅小，用铁锅煮效果也差不多啦。

　　老蛏角瓜煲的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。