培根炒西芹的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做培根炒西芹吧。

　　1、西芹洗净，撕掉老的筋，斜切成菱形备用；

　　2、番茄一个洗净，切成适量大小的块备用；

　　3、锅中烧开水，下油和盐，把西芹下锅焯一下然后过凉水沥干；

　　4、锅中放一点底油，把切小了的培根下锅煎香两面；

　　5、然后下蒜蓉爆香

　　6、倒入西芹翻炒均匀；

　　7、加入番茄块也炒匀，调入少许盐调味，少许白糖提鲜即可！

　　培根炒西芹做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。