生活

可乐鸡的做法和步骤

  可乐鸡相信大家都有听说过,而且也吃过吧,但是美味的可乐鸡,除了可以在外面吃得到之外,在家中如果能够按照一定的步骤进行,同样也可以做出美味的可乐鸡。

  做法一

  食材准备

  主料:可乐(一罐,大约300毫升)、盐、生姜等

  制作步骤

  1洗净,用清水浸泡2个钟头

  2放入电高压锅,加适量清水

  3按下键煮

  4等自然冷却,打开盛出

  5加适量白糖或者冰糖即可

  做法二

  食材准备

  可乐配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

  制作步骤

  1洗净,用清水浸泡2个钟头

  2放入电高压锅,加适量清水

  3按下键煮

  4等自然冷却,打开盛出

  5加适量白糖或者冰糖即可

  做法三

  食材准备

  可乐配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

  制作步骤

  1、用清水洗净,浸泡2小时备用

  2、桂圆去壳留肉备用

  3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸

  4、加入桂圆

  5、再次沸腾后,转文火煲60分钟

  营养价值

  鸡肉肉质细嫩,鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。