浓香羊肉汤的做法

　　养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于浓香羊肉汤这道菜的做法。

　　1、煮羊肉汤：放入姜，炖两个小时。一般人家是煮半个小时到一个小时。另外，有些人煮的时候还要放入各种香料，不过我们家喜欢只放姜同煮。（tips:一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生羊肉中的酪酸和梭状芽孢杆菌不易被胃肠消化吸收，食后会导致四肢乏力。）

　　2、捞出一部分羊肉和羊杂切成小块

　　3、在锅里放入猪油，将切好的羊肉和羊杂炒一下

　　4、倒入适量刚才煮好的羊肉汤，煮开即可

　　5、调蘸碟

　　看完我的介绍，相信你对浓香羊肉汤的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。