大碴粥的做法

　　每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下大碴粥的做法。

　　1.12大粒玉米碴凉水泡8个小时

　　2.21饭豆洗净

　　3、小粒粘玉米碴洗净

　　4、大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮

　　5、煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆

　　6、饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟

　　7.6步煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时

　　8、豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了

　　9、喜欢放白糖的可以加点

　　一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的大碴粥，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。