糖醋油条的做法是什么

　　油条不仅仅可以和豆浆搭配，还可以做成一些其他的食物，油条可以做成油条拌黄瓜，还可以做成煎饼果子，不知道大家有没有吃过糖醋油条呢，酸酸甜甜的味道，也受到了广大青年人的喜爱，下面我们就介绍一下糖醋油条的做法是什么。

　　1、准备材料

　　2、先莲藕切除藕节，刨皮后洗净，切成筷粗的条，浸泡在清水中

　　3、将油条对半掰开，用剪刀剪去两头，再剪成均匀的5段，分开成10段

　　4、然后，用竹筷将油条段串过挖空待用

　　5、再将藕条塞入油条中，两段露出些藕条，即成素排骨

　　6、蒜头剥衣，用刀拍碎，剁成蒜末

　　烹制方法：

　　7、锅洗净置中火上，舀入植物油烧至八成热时

　　8、放入素排骨，炸至酥脆时

　　9、用漏勺捞出，沥净油待用

　　10、原锅留5克植物油，置中火上烧热，下入蒜茸煸香

　　11、然后，倒入番茄沙司翻炒

　　12、加入清汤、精盐、绵白糖烧沸

　　13、再加入白醋熬至糖醋汁浓稠时

　　14、倒入炸好的素排骨，颠翻均匀，待糖醋汁包裹素排骨时

　　15、淋上5克植物油，翻炒均匀，出锅装碟即成

　　以上就是糖醋油条的做法，希望以上的信息能够为您提供帮助，油条是一种比较容易消化的食物，在浸泡的过程中，可以将油条软化，经过我的介绍，不知道大家有没有把糖醋油条学会呢，还没有学会的朋友就赶紧去尝试一下吧。