吃什么菜养胃又补胃

　　人体胃口好很重要，好胃口不但爱吃，还会对食物消化好，人体对食物吸收的营养也好，这样有利于身体健康，可有的人因为很多原因造成胃不好，胃病属于慢性病，除了药物治疗外，平时日常的食疗也很重要，很多人不了解平时吃什么食物可以养胃，吃什么菜养胃又补胃？接下来我们来看看吧。

　　一。怎么养胃？

　　冷：胃、十二指肠溃疡发病有季节性，秋冬和冬春交替都是高发期，寒冷的冬季尤其要注意养胃。胃痛、腹部不适，消化能力降低，这是进食生冷食物就会引起或加重胃部不舒服的症状。

　　晚：食物从胃排空，进入小肠消化大约需要两个小时，晚饭吃得太晚会导致胃肠道没有时间消化，从而使消化功能出现异常。

　　多：吃太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加，炒出分泌能力，会导致胆管胰管等相对狭窄、梗阻，造成消化功能絮乱。

　　坐：刚吃完饭不适合马上坐下埋头工作，因为胃肠的消化需要有足够的血液保障，如吃完饭就工作，血液供给大脑，胃肠得不到消化所需的循环血量，非常影响消化功能。

　　二。吃什么菜养胃又补胃？

　　1、南瓜：南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养脾胃。

　　2、甘蓝：甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜只有，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡，保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

　　3、红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。天寒食用，正气养胃，化食去积，可清肠减肥。

　　4、铁棍山药：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、益心安神等作用。

　　三。日常5种养胃方法

　　1、保暖——患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥。

　　2、调养——胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和。

　　3、忌嘴——胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟戒酒。

　　4、静心——胃病、十二指肠溃疡等症的发生于发展，与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

　　5、运动——肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。