核桃仁炒鸡丁的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好核桃仁炒鸡丁

　　1、鸡胸切丁用少量盐、料酒腌制；黄瓜和胡萝卜切丁。看到那碗白色的了吧？那是沉淀着的水淀粉，把上面的水倒掉，只用湿淀粉把肉丁拌匀。

　　2.1锅里油多些，烧到六成热滑入鸡丁（入锅前别忘了再放点油把肉丁拌匀哦）

　　3.2先将核桃仁炸出香味，盛出

　　4、鸡丁变色后加入葱姜蒜和黄瓜、胡萝卜翻炒，加白糖、生抽，炒匀后加盐调味，可适当加一点热水

　　5、最后放入炸好的核桃仁，翻炒均匀就好了

　　大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的核桃仁炒鸡丁步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。