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鸡蛋薄饼的做法

  面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示鸡蛋薄饼的做法。

  1、面粉放入盆中,打入鸡蛋

  2.1继续加水搅拌,没次加少许,反复多次

  3.2搅拌均匀,顺一个方向搅拌,避免产生硬结,加少量水

  4.1加入葱花搅拌,检查是否还有小疙瘩没有搅拌开

  5.2加入盐,继续搅拌

  6、热锅准备~用纱布夹在筷子中间,或者选用小刷子,在锅底抹油

  7、稀释好的蛋液倒入锅中,一般一个蛋饼一勺汁。抬起过旋转,使蛋液均匀铺开,

  8、一分钟后轻轻翻面,待鸡蛋饼金黄,出锅即可

  今天小编为大家介绍的这道鸡蛋薄饼的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。