白菜猪肉粉条包子的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍白菜猪肉粉条包子的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1.12白面适量，玉米面是白面的3分之一量然后搅匀

　　2.21酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩

　　3.1两小时后面发酵至出面蜂窝眼状，说明面开了可以工作了

　　4.2将小面疙瘩揉成大面团饧至开

　　5.1加入十三香、酱油、白糖、葱末、姜末及一块豆腐乳和少许腐乳汤汁

　　6.2三肥七瘦梅肉或五花肉切成稍大肉丁

　　7.1白菜切成白菜碎

　　8.2搅拌均匀静置40分钟入味

　　9、粉条烫软切碎

　　10、白菜碎挤干水份后先拌入油

　　11、白菜拌好油后将粉条碎放入白菜里，再放入肉丁一起拌匀，可以按个人口味再适当的加些盐

　　12、发好的面揉搓排气

　　13、揉至成光滑的面团再次静置饧发15分钟

　　14、将面团揉搓成适当粗细

　　15、切成大小差不多的面剂子

　　16、擀饼装馅，包起来

　　看完小编对白菜猪肉粉条包子的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。