椰子汁可以煮沸喝吗

　　椰子汁可以煮沸喝，并不会影响椰子汁的效果，但是会影响椰子汁的口感。

　　椰子汁不但味道鲜美，而且富含维生素、矿物质以及各种微量元素，而且生达椰子汁带有很多的水分，对于口干舌燥、眼睛干涩以及心烦焦虑的症状，有很好的缓解效果，尤其是到了夏天，椰子汁放在冰柜冷藏，然后饮用，能起到消暑解渴的作用，但是到了冬天，直接喝椰子汁就会变得比较冰凉，这时候可以把椰子去壳，然后把椰肉切成玉米粒大小的小丁后，跟椰子汁一起制作成白色沙拉，最后把白色沙拉放入烤盘中，中低层70度加热，也可以装进水杯里，在开水里边略微烫一下，热了之后就可以直接饮用，不但可以热饮，还不影响其口味。

　　不过椰子肉性寒凉，所以胃肠不好的人不能过多食用，椰子汁是温性饮品，肠胃不好的人可以适量喝一些，也有非常高的营养价值，还有就是，心力衰竭病人不宜喝椰子汁，否则会加重心脏负担，可能会导致心力衰竭的症状变得更加严重，还有就是椰子这含糖量比较高，尿病患者忌食。