外脆内嫩豆腐卷的做法

　　天天辛苦学习。工作的你，最大的乐趣无非就是玩。吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关外脆内嫩豆腐卷的做法。

　　1、准备材料。

　　2、将香菜切成末。

　　3、豆腐切条。

　　4、豆腐皮撕去硬边。

　　5、切成两半。

　　6、先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。

　　7、然后放上一块豆腐。

　　8、再是香菜末。

　　9、放一勺沙拉酱。

　　10、再是一些肉松。

　　11、开始卷起来。

　　12、两边多出来的豆腐皮向内折。

　　13、再卷起来。

　　14、快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。

　　15、最后卷好的样子。

　　16、全部同样都卷好后。

　　17、锅中倒油，油温八成热时。

　　18、下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。

　　有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下外脆内嫩豆腐卷