白灼肥牛的做法

　　很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味白灼肥牛，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

　　1、烧锅开水，在水中加入姜片，葱段和适量的料酒，水开后，加入肥牛片；

　　2、用筷子迅速的散开，待水开后将肥牛捞起；

　　3、准备好盘子，在底部铺好莴苣丝；

　　4、将白灼好的肥牛捞起后放在莴苣丝上；

　　5、在表面上撒些红辣椒粒；

　　6、在装有芝麻酱的碗中放入适量的美极鲜酱油，醋和适量盐，再加入点小麻油；

　　7、搅拌均匀；

　　8、放入调料勺中，与菜一起端上桌。

　　很开心小编为大家今天分享的白灼肥牛的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。