洋葱和苹果炖水的功效

　　洋葱是高纤维食物，具备清肠排毒身体排毒、改进消化不良等功效，它带有蛋白、膳食纤维及其维生素，因此洋葱具备减肥瘦身的功效。

　　身体排毒功效

　　苹果中带有丰富多彩的阿拉伯胶，协助除去身体的食品防腐剂和金属材料残留；而洋葱中带有绿色植物除菌素，有较强的抑菌作用，可以消化吸收我们身体的有害化学元素。

　　防止心脏病

　　苹果和洋葱内有丰富多彩的黄酮类化合物、多糖类纯天然有机化学抗氧剂，可以协助我们维护心脏，防止心脏病的产生。

　　苹果带有丰富多彩的锌，能提高小孩的记忆能力，苹果中的苹果酚能清除臭味、去口臭、防止蛀牙，是爱牙护齿的佳果；洋葱能稀释液血液，改进人的大脑的血液供应，进而清除心理状态疲惫和紧张焦虑，洋葱独有的刺激性成份可镇定神经、诱惑入睡。

　　洋葱有什么养生保健的功效？

　　（1）防止高血压、动脉硬化。一直以来，洋葱就被觉得是对血压出现异常和血管症状有功效的蔬菜水果。洋葱在平时菜式中，常常与肉类食品一起烹饪。因为它具备避免动脉硬化和使静脉血栓融解的作用。并且，在洋葱皮中还带有“芦丁”的成份，这类成份使毛细管的作用维持一切正常，针对防止高血压和脑出血十分合理。

　　（2）清洁血液。洋葱是强制食品，它和肉类食品一起调养时，洋葱带有的特异性成份和肉的蛋白紧密结合，清除了肉的味道，具备清洁血液的功效。因而，针对非常容易造成酸碱性的肉制品而言，洋葱是不能缺乏的蔬菜水果。

　　（3）推动基础代谢，提高精力。洋葱的独有刺激香气是硫化丙烯基引发，这类刺激味道加温后便会消退，另外变成清甜味。硫化丙烯基的成份进入体内与维生素b21互起功效，产生便于消化吸收的维生素b21诱发体，推动身体基础代谢，使精力充沛，缓解疲劳，颇具魅力。适合高血压、高脂血症、动脉硬化、糖尿病、癌症、急慢性结肠炎、痢疾、消化不良、饮食搭配降低和胃液不够的人服用。