烫面苜蓿盒子饼的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍烫面苜蓿盒子饼的做法。

　　1.12121慢慢冲入沸水，边倒变用筷子搅拌成絮状。

　　2.21212面粉倒入碗内。

　　3、揉成面团。

　　4、盖上保鲜膜，静置饧发半小时。

　　5.12猪五花肉准备好。

　　6.21切丁。

　　7、切成小丁。

　　8、加入一勺甜面酱。

　　9、加入两勺酱油。

　　10、加入两勺酱油。

　　11.1苜蓿和韭菜摘干净，放入干净的盆内，用清水浸泡。（既可以令其新鲜，还可以去除农药残留）

　　12.2放入一茶匙盐，搅拌均匀。

　　13、韭菜切碎。

　　14、苜蓿菜焯水一分钟，捞出，冲凉。

　　15、挤干水分，切碎。

　　16、将蔬菜放一起，倒入香油，搅拌均匀。（用油包裹住蔬菜，可以防止出水）

　　17、将腌好的猪肉馅放入蔬菜内，搅拌均匀即可。

　　18、将饧好的面团揉成光滑的面团。

　　19、将饧好的面团揉成光滑的面团。

　　20、揪成合适大小的面剂。（大约两个饺子剂子大）

　　21、按压，擀成中间厚，边缘薄的皮。

　　22、填上足够的馅料，用勺背按压，填实。

　　23、边缘捏合。

　　24、褶子是一个，一个摞起来压，烫面特别容易塑形。

　　25、平底锅烧热，倒油，将盒子饼放入，煎至两面金黄。

　　26、将盒子翻面，倒入一小碗凉水。

　　27、中火烧至水干，表面金黄，即可关火取出。

　　小编相信大家看完上面的介绍烫面苜蓿盒子饼，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。