哪些食物降肝火呢？

　　在饮食方面还是需要认真对待的，不管大家的身体健康状况如何，都需要意识到合理膳食的重要性，那么哪些食物降肝火呢？到了天气干燥的季节，很多人都会出现肝火旺盛的现象，此时还是需要注意调理和养护身体的。多吃一些滋补养肝的食物，才能真正的起到降火的作用。

　　1、冬瓜鲩鱼汤

　　做法：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡粉调味即可哪些食物降肝火呢？食用。

　　2、菊花粥

　　材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净；菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。

　　功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。

　　3、决明菊花山楂茶

　　材料：决明子（略捣碎）10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。

　　功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。

　　4、太子参百合瘦肉汤

　　做法：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净，切厚块；太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。

　　功效：太子参补肺健脾，益气生津；百合可润肺止咳、清心安神；罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

　　上文中对哪些食物降肝火呢给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。各种各样的食物中富含的营养成分乃至所有的养生功效，都是有所不同的，若是在饮食当中注意合理的搭配，改善不良的饮食习惯，慢慢的就会发现自己的身体健康状况也好了很多。