鱼籽寿司的做法大全

　　生活当中有不少人都非常喜欢吃一些日式的料理，因为我们经常会去品尝各种美食，自然也会在美食当中选择自己爱吃的，平时在看到日式料理之寿司里面，会发现有一些晶莹透剔的小颗粒在米饭团上，周边是紫菜包裹，从颜色外观上看都非常的有食欲，像这一种属于鱼籽寿司，用最原始的材料再加上米饭和紫菜包裹蘸少量的芥末，满满的一口会让爱吃海鲜的人感觉到非常满足。

　　紫菜包饭-寿司

　　材料

　　成片的紫菜（海苔），米饭，肉松，蛋皮，黄瓜火腿，沙拉酱

　　做法

　　1、准备材料：成片的紫菜（海苔）米饭肉松蛋皮黄瓜火腿沙拉酱等你爱吃的任何东东。

　　2、米饭用寿司醋和糖拌一下（俺用的是苹果醋）黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟，火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮，备用。

　　3、铺米饭在紫菜上。

　　4、在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱，并把其它备好的材料一起铺好。

　　5、卷起来，切成片。

　　飞鱼子寿司

　　材料

　　米饭，飞鱼子，黄瓜，芥末，醋，海鲜酱油

　　做法

　　1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司

　　2、把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末

　　3、最后，在上面放上飞鱼子

　　4、可以蘸上海鲜酱油吃

　　寿司

　　材料

　　寿司米3杯，白醋3杯，细白糖1杯，甜豆腐皮10张，海苔片2张，小黄瓜2条，蛋3个，草虾6条，鱼卵4大匙，蟹肉6条，芥茉酌量，沙拉少许，黑芝麻少许，白芝麻少许

　　做法

　　1、）寿司米以约七分水煮成熟饭，等饭稍凉之后，加入白醋及糖搅拌均匀后，吹凉备用。即是作寿司基本材料。

　　2、）豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可。

　　3、）海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷，切成平均约1公分厚片即可。