蔬菜味增沙拉的做法

　　对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关蔬菜味增沙拉的做法。

　　1、将花菜、西兰花分成拇指尖大小的小朵，注意从每朵的根部慢慢分开，尽量保持花朵完整，另将四季豆去茎，蒜切薄片

　　2.12在深锅内烧水，撒入海盐再淋入1汤匙油，使水尝起来是较咸的味道即可，保持一般沸腾

　　3.21锅内倒入所有制作味增酱汁的用料，中火加热使其沸腾，持续蒸发水分，最后变为较为粘稠的糊状

　　4.1将不同的蔬菜分别放入沸水中焯煮，四季豆需要约8-10分钟

　　5.2尝味并调整糖的用量

　　6、秋葵需要约3分钟

　　7、西兰花和花菜需要约3分钟，也可根据你喜欢的口感调整蔬菜的加热时间，沥出后用冰水或大量常温纯净水冷却

　　8、在煎锅内中火热油，放入蒜片煎至浅金黄色，沥出后其颜色还会略有加深

　　9、将煮好的蔬菜与酱汁混合，轻柔搅拌均匀，使酱汁充分裹覆蔬菜表面

　　10、盛盘后淋洒蒜香葵花籽油，点缀金黄色蒜片即可享用

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完蔬菜味增沙拉的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。