油浸鸡腿的做法

　　也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于油浸鸡腿的做法。

　　1、准备好材料

　　2、切好葱段，姜丝，蒜末。

　　3、干净的碗内加入酱油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，鸡精适量，蒜末，香油（或芝麻油，辣椒油）。

　　4、解冻好的鸡腿用牙签插洞，便于入味和炸熟。

　　5、放入少许盐，料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。

　　6、锅内油烧热后，把腌渍好的鸡腿放入炸。

　　7、炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。

　　8、把炸好的鸡腿切块装盘，淋上调好的料汁即可享用了。

　　9、料汁的量根据自己口味增减。

　　看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的油浸鸡腿给家人享用哦！