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香酥麻团的做法

  人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好香酥麻团这道菜。

  1、将糯米粉和温水调和,揉成均匀的粉团。

  2.12将粉团分成等份,搓长条、出剂子,揉成均等大小的圆球状。

  3.21取一个小球,按扁,中间放入适量红豆沙馅。

  4、收口、包好、重新搓圆,注意包的时候收口要捏紧,防止漏馅。

  5、将包好的汤团在芝麻碗里滚一圈,使其表面均匀的包裹上白芝麻。

  6、重复动作,将所有的汤团都裹上芝麻。

  7、炒锅倒大半锅油,大火烧至六成热时,改中小火,下入麻团,表面变色后轻轻抄动。

  8、炸至麻团表面呈均匀的焦黄色时,捞起滤干油份。

  9、装盘即可食用。

  健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的香酥麻团您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。