卡士达泡芙的做法

　　现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于卡士达泡芙这道菜的做法。

　　1、奶油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火

　　2、一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状

　　3、加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液，混合均匀

　　4、直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形

　　5、用裱花嘴挤到烤盘上，用直形或花形裱花嘴都可，没有的话就小勺也行

　　6、将烤盘放入烤箱中，中层或中下层都可，200度烤三十分钟至三十五分钟即可。（温度根据自家烤箱调节）

　　7、在泡芙三分之一处切开小口

　　8、挤入卡士达酱，或用小裱花嘴花嘴在泡芙底部挤入也可

　　也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完卡士达泡芙的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。